코이카와 준마이다이긴조 코이가류

鯉川

코이카와 주조 · 야마가타

등급

준마이다이긴조

이 술은

「코이가류(鯉ヶ龍)」는 브랜드 이름에 담긴 잉어(鯉)가 용(龍)으로 오르는 모습을 그대로 이름에 얹은 병이에요. 빚는 곳은 1725년 창업의 코이카와 주조로, 환상의 쌀 가메노오가 태어난 야마가타 쇼나이에 자리해요. 야마가타의 쌀과 효모, 물, 그 고장 도지까지 지역의 것으로 채운다는 고집이 이 준마이다이긴조에도 그대로 이어져요. 곱게 깎아 올린 규격답게 향은 조용하면서도 결이 섬세하고, 준마이의 감칠맛이 그 아래를 흐트러짐 없이 받쳐요. 8~12도로 차게 해서 특별한 자리의 첫 잔으로 열기 좋은 한 병이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다