스이게이 준마이다이긴조 하나고로모 나마자케

酔鯨

스이게이 주조 · 고치

정미율

50%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

준마이다이긴조 하나고로모 생주는 봄에만 만날 수 있는 엷은 니고리 생주예요. 복숭아절에 마시는 일본의 백주에 경의를 담아 만든 봄 한정 술입니다. 두 종류의 준마이다이긴조를 각각 다른 탱크에서 빚은 뒤, 장점이 살아나는 비율로 블렌딩했습니다. 정미 50%의 야마다니시키를 바탕으로 한 생주의 생동감을 차게 즐기기 좋아요. 고치현의 스이게이 주조는 식사와 함께 마시는 술을 지향하는 양조장이에요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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