츠카사보탄 준마이다이긴조 가레이

司牡丹

츠카사보탄 주조 · 고치

등급

준마이다이긴조

정미율

50%

이 술은

고치현 사카와초의 쓰카사보탄주조(司牡丹酒造)가 빚는 준마이다이긴조 '가레이'입니다. 1603년 사카와에 문을 연 술도가로, 400년이 넘는 역사를 가지고 있습니다. 효고현산 야마다니시키를 100% 쓰고 정미 50%, 일본주도 +3, 산도 1.2, 알코올 도수 15도입니다. 꽃을 떠올리게 하는 자연스러운 긴조 향에, 맛은 부드럽게 퍼집니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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