神蔵
마츠이 주조 · 교토
카구라(神蔵) 니고리자케 히소카는 무여과·무가수 생주라는 이름을 전면에 내세운 준마이예요. 이 병의 확정 정보에는 준마이 등급 외의 수치가 없으므로, 개별 맛을 단정하지 않았습니다. ‘신의 선물인 술’이라는 생각에서 태어난 카구라라는 브랜드의 맥락을 함께 품고 있습니다. 냉장 상태를 유지해 차게 즐기는 편이 생주라는 이름의 성격에 자연스럽습니다. 교토 가모가와 곁의 마츠이 주조는 1726년 창업한 교토 시내 최고(最古)의 양조장이며, 2009년 양조를 재개했어요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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