加賀纏
후쿠미츠야 · 이시카와
가나자와의 명가 후쿠미츠야가 정미율 50%까지 깎은 쌀로 빚은 준마이다이긴조다. 잔에 따르는 순간 화사한 향이 확 퍼지고, 단맛은 절제되어 있어 산뜻하게 마무리된다. 산미는 부드럽고 바디는 가벼운 편이라 흰살 생선회나 카르파초, 초밥 같은 담백한 전채와 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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