九州菊
하야시 류헤이 주조장 · 후쿠오카
후쿠오카 미야코마치의 하야시류헤이주조가 현지산 야마다니시키를 정미율 45%까지 깎아 빚은 준마이다이긴조입니다. 매우 화려하고 강한 향이 잔에서부터 느껴지고, 절제된 단맛과 차분한 산미가 가볍고 산뜻한 바디를 만들어 상쾌한 뒷맛으로 마무리됩니다. 흰살 생선회나 초밥, 카르파초와 곁들이면 향이 요리를 한층 살려줍니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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