시치혼야리 테이세이하쿠 준마이 80% 세이마이 히이레

七本鎗

토미타 주조 · 시가

정미율

65%

도수

16%

이 술은

시가현 나가하마시 기노모토초의 토미타 주조가 빚는 시치혼야리 저정백 준마이 화입입니다. 1534년 창업한 양조장은 시즈가타케 전투의 일곱 자루 창 무사에서 브랜드 이름을 따왔으며, 지역의 쌀과 물을 중시해요. 이 술은 쌀을 과하게 깎지 않는 양조로 곡물로서 쌀 본연의 감칠맛과 깊이를 끌어내는 데 주목합니다. 묵직한 맛을 지니면서도 힘 있는 산미가 전체를 조여 식사와 함께 잔을 이어가게 합니다. 차게 마시는 방식뿐 아니라 높은 온도의 온칸에서도 다른 매력을 보여 줍니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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