게이류 아키노 준마이

渓流

엔도 주조장 · 나가노

정미율

70%

도수

15%

이 술은

아키노 준마이는 가을 식재료와 잘 어울리도록 깊은 맛과 감칠맛을 한층 도드라지게 내세운 계절의 준마이예요. 정미 70%의 준마이에 15도, 일본주도 2, 산도 1.4의 구성을 더해 지나치게 무겁지 않은 균형을 갖췄습니다. 풍성한 향과 넉넉한 코쿠가 어우러지고, 술 본연의 깊이가 차분하게 이어집니다. 10~15°C에서 마시며 버섯이나 조림처럼 가을 식탁의 진한 맛과 함께 즐기기 좋습니다. 나가노현 엔도 주조장이 빚는 케이류(渓流)의 가을 한정 성격의 준마이입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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