가와나카지마 겐부 다이긴조 프리미엄

川中島幻舞

슈센쿠라노 · 나가노

정미율

35%

이 술은

겐부의 '다이긴조 프리미엄'은 나가노현 사케 콩쿠르 우수상을 받은 다이긴조 원주로, 야마다니시키를 35%까지 깎아 17도로 빚었다. 사향(머스크멜론)을 연상시키는 화려한 향이 매우 뚜렷하고 단맛은 거의 없는 드라이함, 산미는 아주 약한 편이라 가볍고 산뜻한 바디가 칼같이 깔끔한 여운으로 마무리된다. 흰살 회나 카르파초, 초밥, 굴처럼 신선한 음식과 곁들이면 그 화려함이 돋보인다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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