미요키쿠 혼조조 나마겐슈 시보리타테

御代菊

키타 주조 · 나라

정미율

70%

도수

19%

쌀

五百万石

이 술은

미요기쿠(御代菊)의 생원주 시보리타테는 갓 짜낸 상태를 이름에 담은 혼조조예요. 고햐쿠만고쿠를 사용하고 정미율 70%로 빚은 뒤, 물을 더하지 않은 생원주로 담았습니다. 알코올 도수 19도의 원주는 희석하지 않은 술 특유의 밀도를 그대로 보여 줍니다. 생주와 원주라는 두 표기가 가리키는 신선한 출고 상태를 중심으로 살펴볼 수 있습니다. 차갑게 보관해 두었다가 잔에 따라, 갓 짜낸 원주의 존재감을 천천히 확인하기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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