李白
리하쿠 주조 · 시마네
리하쿠주조가 빚는 다이긴조로, 매우 화려한 향이 인상적이다. 단맛은 낮게, 산미는 절제되어 가벼운 바디를 유지하며, 여운이 매우 깔끔하게 끊긴다. 흰살 회나 초밥, 전채 요리와 함께라면 향이 온전히 살아난다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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