오미키 하쿠타카 세이쇼 겐조슈

白鷹

하쿠타카 · 효고

정미율

70%

이 술은

하쿠타카 오미키 세이쇼 겐조슈는 일본 전국 양조장 가운데 유일하게 이세신궁의 어료주(御料酒)로 선정된 니시노미야 하쿠타카가 신단과 신사 봉납용으로 빚는 '오미키' 청송 술이다. 요시카와초 특A지구산 야마다니시키와 효고유메니시키를 70%까지 정미했으며, 도수 15도에 산미와 감칠맛의 균형이 좋은 것이 특징이다. 데우면 맛이 한층 살아나 가벼운 안주나 구운 고기와 곁들이기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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