雨後の月
아이하라 주조 · 히로시마
히로시마현 구레시의 아이하라 주조는 1875년부터 초연수로 우고노츠키(雨後の月)의 부드러운 단맛과 깊은 풍미를 빚어 온 양조장이에요. 이 술은 양조장이 힘을 기울인 준마이다이긴조 무여과 생원주 시리즈의 한 병입니다. 야마다니시키를 50% 정미해 빚은 17도 생원주로, 과하지 않은 품위 있는 긴조 향과 청량한 과실감을 전합니다. 섬세한 감촉 위로 풍부한 맛과 단단하게 조여드는 산미가 겹치며, 시간이 지나면 생원주의 감칠맛이 더 부드럽고 깊어집니다. 묵직한 입맛을 지녔지만 끝맛이 잘 정리되어 식사와 함께하기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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