鯨波
에나 양조 · 기후
기후현 에나 양조가 빚는 게이하 무여과 생주(鯨波 無濾過生)입니다. 게이하의 준마이는 보통 히다호마레로 빚지만, 이 병은 해마다 한 번만 기후현산 고햐쿠만고쿠로 빚습니다. 준마이, 정미율 60%, 16도에 일본주도 +1.0과 산도 1.5라는 확정 사양을 가졌습니다. 무여과 생주로 계절마다 한 번만 출시되며, 평소보다 조금 더 산뜻한 감칠맛을 전하는 술로 소개됩니다. 신선한 생주의 표정과 가벼운 감칠맛을 차갑게 즐겨 보세요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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