히로키 스파클링

廣喜

시와 주조점 · 이와테

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

60%

이 술은

이와테현의 시와 주조점이 빚는 히로키(廣喜) 스파클링 도쿠베츠준마이입니다. 효모를 살아 있는 상태로 병입한 드문 방식의 술로 소개됩니다. 이와테현산 쌀을 정미 60%까지 깎아 빚었으며, 입력 정보상 일본주도는 ±0입니다. 입안에서는 탄산의 산뜻한 자극이 먼저 느껴지고 뒤이어 쌀과 쌀누룩의 감칠맛이 펼쳐집니다. 차게 마시면 생동감 있는 탄산과 쌀의 맛을 또렷하게 즐길 수 있어 가벼운 전채나 해산물에 곁들이기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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