데와자쿠라 덴토세이호 시리즈 기모토지코미

出羽桜

데와자쿠라 주조 · 야마가타

정미율

48%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

데와자쿠라 전통제법 시리즈 기모토 빚기는 변하지 않는 본질과 새로운 변화를 함께 중시하는 양조장의 정신에서 출발한 술이에요. 선대의 지혜를 배우면서 현대적 접근으로 기모토를 빚어, 전통과 새로움이 만나는 위치를 보여 줍니다. 야마다니시키를 정미 48%로 빚은 준마이다이긴조로 도수는 16도입니다. 자료는 주모에서 오는 강한 중심에 데와자쿠라다운 화사함이 더해진다고 소개합니다. 야마가타현 덴도의 데와자쿠라 주조가 새롭게 이어 가는 기모토입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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