富美菊
후미기쿠 주조 · 도야마
도야마산 고햐쿠만고쿠 쌀로 빚은 하네야의 준마이긴조 나마겐슈(생원주) '기라비'는 정미율 60%, 도수 16도다. 화사하게 퍼지는 나마겐슈 향에 과실미 있는 뚜렷한 단맛, 중간 수준으로 절제된 산미가 어우러지고, 생원주다운 볼륨감 있는 바디가 중간 정도로 남는 여운으로 이어진다. 흰살회나 닭소금구이, 연어사시미와 곁들이면 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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