우스즈미자쿠라 준마이슈 핏치핏치 나마겐슈

淡墨桜

시라키 츠네스케 상점 · 기후

등급

준마이

정미율

70%

이 술은

우스즈미자쿠라 준마이슈 피치피치 생원주는 다루마 마사무네에서 해마다 한 번만 내놓는 한정 생원주예요. 기후현산 하쓰시모를 100% 사용하고 정미 70%로 빚어, 이 쌀 특유의 두터운 감칠맛과 묵직한 존재감을 담았습니다. 무기강의 복류수로 빚어 매끄러운 첫맛을 만들며, 생원주의 생생한 흐름이 풍미를 선명하게 전합니다. 이름은 1,500년이 넘는 기후의 명목 우스즈미자쿠라에서 왔고, 그 나무처럼 존재감 있는 준마이를 지향합니다. 기후현의 시라키 츠네스케 상점은 덴포 6년에 창업해 나가라강 가까이에 자리한 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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