喜久醉

아오시마 주조 · 시즈오카

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

60%

쌀

山田錦

이 술은

기쿠요이(喜久醉) 도쿠베츠준마이는 야마다니시키를 누룩쌀로 쓰고 도요니시키를 덧쌀로 쓴 준마이입니다. 정미율 60%에 시즈오카 효모로 빚었고, 일본주도 +6과 산도 1.3이라는 확정 스펙을 갖췄습니다. 은은한 향과 풍부한 쌀의 감칠맛, 부드러운 입안 감촉이 어우러집니다. 군더더기 없는 맛으로 식사와 함께 마시기 좋고 경쾌하게 넘어가요. 시즈오카현 후지에다시 아오시마 주조가 이어 온 ‘시즈오카형’의 결을 보여 주는 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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