三千櫻
미치자쿠라 주조 · 홋카이도
완숙 바나나 효모는 이름 그대로 완숙 바나나를 떠올리게 하는 향을 내세운 미치자쿠라의 준마이긴조예요. 홋카이도산 주조 적성미 기타시즈쿠와 밥쌀 나나쓰보시를 함께 쓰고, 완숙 바나나 효모로 빚었습니다. 잔에서는 과하지 않은 바나나 같은 향이 은은하게 올라옵니다. 입안에서는 부드럽고 둥근 쌀 감칠맛이 편안하게 퍼지지만, 끝맛은 예상보다 산뜻하게 끊깁니다. 향의 이름과 실제 마무리의 대비를 즐길 수 있는 홋카이도산 쌀의 한 병입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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