쿄노하루 도쿠베츠준마이 교노카가야키 타이료호라벨

京の春

무카이 주조 · 교토

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

60%

도수

16%

쌀

京の輝き

이 술은

교토부 이네초의 무카이주조(向井酒造)가 빚는 도쿠베츠 준마이입니다. 교토산 주조호적미 「교노카가야키」를 100% 써서 정미율 60%로 깎았고, 알코올 도수는 16도입니다. 산미와 감칠맛의 균형이 좋은 중간 드라이 타입으로, 해산물과 잘 어울립니다. 1754년 창업한 무카이주조는 전 제품을 준마이로 빚으며, 라벨에 그려진 화려한 다이료바타(만선기)가 눈에 띕니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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