가나에 준마이긴조 나츠나마

鼎

신슈 명조 · 나가노

정미율

55%

도수

16%

이 술은

나가노현의 신슈 명조가 내는 카나에(鼎)의 여름 생주 준마이긴조예요. 나츠나마(夏生)라는 이름 그대로 화입을 하지 않은 생주 그대로 병에 담아, 더운 계절에 맞춰 내놓는 자리입니다. 프레시한 느낌과 부드러운 입당김이 이 병의 성격으로 꼽혀요. 쌀을 절반 조금 넘게까지 깎은 긴조 빚기라 향도 맛도 지나치게 무거워지지 않고, 알코올도 무리 없이 잡혀 있어 여름 저녁에 잔이 계속 이어집니다. 생주이니 반드시 냉장 보관하고, 5~10도로 바짝 차갑게 따라 마셔 주세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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