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Sake

햐쿠슌 준마이긴조 무로카 나마겐슈 지쿠미 야마다니시키

百春

코사카 주조장 · 기후

정미율
60%
도수
16%
쌀
山田錦

이 술은

햐쿠슌(百春) 준마이긴조 무로카 나마겐슈 지카구미 야마다니시키는 야마다니시키의 감칠맛을 또렷하게 느끼도록 내세운 한 병입니다. 정미율 60%, 알코올 도수 16도, 일본주도 0, 산도 1.6의 준마이긴조예요. 압착기에서 나온 술을 곧바로 병에 담아 발효를 막 끝낸 듯한 신선한 향과 맛을 담았습니다. 무로카 생원주의 풍부한 존재감과 직병입 특유의 생동감이 함께 전해집니다. 차게 마시며 쌀의 감칠맛과 갓 빚은 듯한 인상을 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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