御代栄
세이료 주조 · 에히메
미요사카에 긴슈노 하쓰코에는 1805년 창업한 시가현 고난시의 기타지마 주조가 빚는 다이긴조로, 브랜드명 '미요사카에'는 만요슈에 실린 오토모노 야카모치의 시에서 따왔다. 스즈카 산맥에서 내려오는 연수와 오미 지역 쌀을 사용해 술을 빚어 온 유서 깊은 양조장의 술답게, 흰살 생선회나 가벼운 안주와 곁들이기 좋은 다이긴조로 소개된다. 구체적인 원료미·정미보합·도수는 공개되지 않았지만 720ml 3병 세트로 만날 수 있다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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