夢心
유메고코로 주조 · 후쿠시마
유메고코로(夢心) 무로카 나마겐슈 나카타레는 술덧의 가운데 흐름을 담은 준마이 생원주예요. 쌀의 감칠맛과 발효에서 오는 미세한 발포감이 어우러지며, 은은한 단맛으로 소개됩니다. 산도 1.7의 수치도 이 상쾌한 움직임에 힘을 보탭니다. 생주의 생기와 원주의 존재감을 살리려면 충분히 차게 마시는 편이 잘 맞습니다. 후쿠시마현 기타카타시의 유메고코로 주조는 1877년부터 지역 원료를 아끼며 술을 빚어 왔어요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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