니와노우구이스 다이긴조 고코로

庭のうぐいす

야마구치 주조장 · 후쿠오카

등급

다이긴조

이 술은

후쿠오카현 구루메시 다누시마루의 야마구치 주조장(山口酒造場)이 빚는 '니와노우구이스' 다이긴조 '고코로(心)'입니다. 1832년 창업한 지쿠고 지역의 양조장으로, 이 술은 야마다니시키를 정미율 38%까지 깎아 사용합니다. 정제된 향과 맛에 산뜻하게 끊어지는 여운이 특징입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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