かたの桜

야마노 주조 · 오사카

도수

17%

쌀

雄町

이 술은

오마치 나카구미(雄町・中汲み)는 술을 짜는 과정의 가운데 부분만 담아낸 카타노사쿠라 준마이긴조 생원주입니다. 오마치를 58%까지 정미하고 저온에서 천천히 빚은 뒤, 가수·여과·화입 없이 병입했습니다. 오마치다운 쌀의 감칠맛이 넉넉하고 풍부하며, 끝맛은 선명하게 정리됩니다. 생원주 특유의 생생한 힘과 두터운 맛을 차갑게 즐기기 좋습니다. 오사카부의 야마노 주조가 빚는 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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