카센 다무라 준마이다이긴조 야마다니시키

嘉泉

타무라 주조장 · 도쿄

정미율

50%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

가센 타무라 야마다니시키는 야마다니시키를 내세운 준마이다이긴조입니다. 정미 50%와 15도라는 사양이 이 병의 기본을 이룹니다. 제품별 향미를 전하는 원문이 없어, 이 술만의 맛을 구체적으로 덧붙이지 않았습니다. 가센은 좋은 물에서 솟은 샘의 이름을 브랜드명으로 삼았으며 식사와 함께하는 술을 꾸준히 빚어 왔습니다. 도쿄도의 타무라 주조장은 1822년부터 전통을 잇고 있는 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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