ソガペール エ フィス
오부세 와이너리 · 나가노
협회 4호 효모로 키모토 사입한 라인으로, 정미율 59%의 미야마니시키를 쓰는 것은 앞선 형제들과 같다. 향은 은은하게 열리고 산미는 균형이 잡혀 있으며, 묵직하고 진한 바디에 은근한 여운이 오래 남는다. 감칠맛이 도드라져 구운 생선이나 경성 치즈, 전골처럼 힘 있는 요리와 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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