花邑
료제키 주조 · 아키타
하나무라(花邑) 준마이긴조 나마 아키타사케코마치는 생주 형태로 선보이는 사케코마치 병입니다. 정미율 50%의 준마이긴조와 16도라는 사양이 이 제품의 기본을 이룹니다. 하나무라는 다카기 주조로부터 술 이름과 쌀·양조에 관한 소개를 받고, 료제키의 노하우를 더해 탄생한 브랜드예요. 시행착오를 거친 끝에 시리즈는 품위 있는 단맛과 투명한 인상을 지향하게 됐습니다. 아키타현 유자와시의 료제키 주조는 1874년 창업 이후 특정명칭주 중심의 양조를 계속하고 있습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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