夏ヤゴ
이즈미바시 주조 · 가나가와
가나가와현 에비나의 양조장이 여름 한정으로 내는 나쓰야고 시리즈 가운데 핑크 라벨입니다. 쌀농사부터 직접 짓는 양조장답게 자사에서 재배한 술쌀을 쓰며, 이 술은 오마치 쌀을 기모토 방식으로 빚은 준마이입니다. 기모토 특유의 또렷한 산미와 오마치의 도톰한 감칠맛이 어우러져, 시원하게 마시기 좋은 여름다운 무게감을 지녔습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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