松の司
마츠세 주조 · 시가
마쓰노쓰카사(松の司) 아라바시리는 ‘생’으로 소개된 준마이긴조 아라바시리 제품이에요. 야마다니시키를 정미 55%로 빚었고 알코올 도수는 15도입니다. 제품명과 생주 표기 외에 병 자체의 향과 맛을 뒷받침하는 상세 정보는 제공되지 않았습니다. 따라서 차갑게 두고 마시며 생주로 안내된 이 병의 인상을 과장 없이 살피는 편이 좋습니다. 시가현 류오초의 마츠세 주조는 1988년부터 재배자를 특정할 수 있는 계약 재배 쌀만 사용해 온 양조장이에요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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