만넨유키 준마이긴조

萬年雪

모리타 주조 · 오카야마

등급

준마이긴조

정미율

60%

도수

17%

이 술은

만년설(萬年雪) 준마이긴조는 최근에는 드문 후네짜기로 받아낸다는 점이 먼저 눈에 띄는 술이에요. 정미율 60%의 준마이긴조이며, 자료에는 식물성을 떠올리게 하는 향과 각 없는 단맛, 깊은 감칠맛이 언급됩니다. 숙성주를 연상시키는 부드러운 질감 뒤로는 온화하고 품위 있는 마무리가 이어진다고 전해집니다. 드라이하고 날카로운 뒷맛이라는 인상도 있어, 차게 또는 너무 차갑지 않게 음식과 맞추기 좋습니다. 오카야마현 모리타 주조가 빚는 만년설입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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