長久
나카노 BC · 와카야마
초큐(長久) Chokyu-5°C는 영하 5도의 빙실 저장고에서 서두르지 않고 천천히 익힌 기념 숙성주예요. 일반적인 숙성과 다른 방식으로 시간을 들였고, 나카노 BC 창립 85주년의 해에 내놓았습니다. 숙성주답지 않게 과일 같은 향이 먼저 느껴지며, 입안에서는 부드러운 단맛이 넓게 퍼집니다. 산미도 분명하게 존재감을 보태어 숙성으로 모인 맛을 균형 있게 완성합니다. 와카야마현 나카노 BC가 빚어 선보인 ‘환상의 술’ Chokyu-5°C입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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