大納川
다이나가와 · 아키타
오야마니시키 쌀을 60%까지 정미해 빚는 다이나가와 '덴카' 시리즈의 무여과 생원주 도쿠베츠준마이다. 향은 절제되고 조용한 편이며 쌀에서 우러난 은은한 단맛에 산미가 뚜렷하게 살아있고, 매우 묵직하고 진한 바디로 이어진다. 무여과 원주다운 깊은 여운이 구운 생선이나 조림, 따뜻한 안주와 잘 맞는다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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