카네나카 기모토준마이 초카라구치

カネナカ

나카지마야 주조장 · 야마구치

이 술은

같은 카네나카의 초카라구치 버전은 기모토 방식 그대로 매운맛을 강조한 술이다. 향은 은은해 쌀맛이 주가 되고 단맛은 약하고 담백하며, 산미가 적당히 균형을 이뤄 무난한 중간 바디감을 낸다. 여운은 산뜻하고 깔끔하게 마무리되어 소금구이나 채소 절임 같은 가벼운 안주와 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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