준마이슈 노토 다이케이

大慶

이시카와

정미율

55%

이 술은

노토반도 지진으로 무너진 사쿠라다주조 창고에서 구출한 쌀을 구루마다주조가 이어받아 빚은 준마이슈로, 야마다니시키와 햐쿠만고쿠노시로, 사쿠라후쿠히메를 정미율 55%로 사용하고 도수는 16도다. 향은 은은하고 단맛과 드라이함이 중간에서 균형을 이루며, 또렷한 산미가 묵직하고 진한 바디감을 받쳐준다. 뜻깊은 사연을 지닌 만큼 구운 생선이나 조림처럼 정성 어린 안주와 함께 마시면 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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