鶴翔

요네츠루 주조 · 야마가타

정미율

50%

도수

16%

쌀

出羽燦々

이 술은

가쿠쇼(鶴翔) 야마하이 시코미는 야마하이 제법 특유의 또렷한 산미와 부풀어 오르는 맛을 담은 준마이다이긴조예요. 데와산산을 50%까지 정미해 빚었고, 16도에 일본주도 +1, 산도 1.65로 완성했습니다. 산뜻함을 지니면서도 맛과 향, 끊김의 균형이 좋아 처음부터 끝까지 질리지 않고 마실 수 있습니다. 감칠맛과 산미가 있는 식사 자리에 차갑게 내어도 좋고, 너무 차갑지 않게 즐겨도 잘 어울립니다. 야마가타현 다카하타마치에서 1697년에 창업한 요네츠루 주조가 지역 농가와 함께 쌀을 재배하며 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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