유키노비진 준마이다이긴조 사케코마치

ゆきの美人

아키타 양조 · 아키타

등급

준마이다이긴조

정미율

50%

이 술은

유키노비진(ゆきの美人) 사케코마치는 사케코마치로 빚은 준마이다이긴조로, 이 브랜드의 깨끗한 술맛을 향한 지향을 담은 한 병이에요. 정미율 50%까지 쌀을 다듬어 소량씩 정성스럽게 담그는 양조 방식 안에 놓였습니다. 브랜드는 장기 저온 발효와 뚜껑 누룩을 고집하며 쌀의 풍부한 감칠맛과 코쿠를 추구해요. 차게 내어 섬세한 결을 따라 마시기 좋습니다. 아키타 양조는 1919년 창업한 아키타시의 양조장으로, 3대 당주가 구라모토 토지를 맡고 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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