花垣
난부 주조장 · 후쿠이
귀양연보 3년 저장은 일본주를 빚기의 일부에 쓰는 귀양주 방식으로 만든 뒤 세 해 동안 저장한 술이에요. 정미 70%의 후츠슈가 숙성되며 호박색을 띠고 맛도 한층 정돈됐습니다. 농밀한 단맛은 알맞은 산미와 균형을 이룹니다. 마무리는 비교적 깔끔하게 끊겨 숙성의 깊이를 무겁지 않게 전합니다. 후쿠이현 난부 주조장이 시간의 층을 더해 완성한 하나가키 귀양주입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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