산뱌쿠넨노오키테야부리 준마이긴조

三百年の掟やぶり

코토부키토라야 주조 · 야마가타

이 술은

야마가타현의 양조장에서 빚는 준마이긴조로, "300년간 지켜온 화입(살균) 후 출하 관례를 깬다"는 콘셉트의 무여과 생원주(나마겐슈) 시리즈입니다. 쌀은 데와산산, 정미율은 50%를 사용합니다. 잘 익은 과일을 닮은 향과 무여과 생원주다운 볼륨감 있는 바디, 그리고 깔끔한 끝맛이 특징이며 단맛과 산미의 균형이 좋습니다. 갓 짜낸 신선함을 그대로 담아낸, 개성이 뚜렷한 한정 시리즈입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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