후로센 야마하이시코미 도쿠베츠준마이 무로카나마겐슈 다카네니시키

不老泉

우에하라 주조 · 시가

정미율

60%

쌀

たかね錦

이 술은

소비자의 제안에서 출발해 적색 라벨의 상조 뒤 바로 떠내 병입한 다카네니시키 무여과 생원주예요. 다카네니시키를 정미 60%까지 다듬은 도쿠베츠준마이로, 산하이 방식에서 이 쌀의 매력이 가장 잘 드러난다는 경험을 바탕으로 합니다. 여과하지 않은 생원주로 구성해 산하이의 존재감을 직접적으로 담았습니다. 충분히 차게 마시며 막 떠낸 듯한 무여과 생원주의 결을 즐기기 좋습니다. 시가현 우에하라 주조가 빚는 불로천(不老泉)입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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