니세코 준마이긴조 스이세이

二世古

니세코 주조 · 홋카이도

정미율

50%

도수

16%

쌀

彗星

이 술은

니세코(二世古)의 홋카이도산 주조적성미 3부작 가운데 스이세이를 내세운 준마이긴조예요. 스이세이를 정미율 50%까지 빚어 16도의 균형으로 담았습니다. 홋카이도의 낮은 양조·저장 온도가 만든 담백한 인상 속에서도 비교적 맛의 존재감을 추구한 스타일입니다. 차게 마시면 소박하면서도 맑은 결을 편안하게 살필 수 있어요. 니세코 주조는 홋카이도 구치안초에 자리하며, 니세코 지역을 대표하는 지자케로 알려져 있습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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