瀧嵐
코치 주조 · 고치
고치현 고치주조(高知酒造)가 니요도가와(仁淀川) 물로 빚는 지역 술입니다. 순미긴조는 정미율 50%로, 쌀의 감칠맛과 도사(土佐) 술 특유의 깔끔한 끝맛이 균형을 이룹니다. 차게 마시면 향이 살아나고, 데우면 맛이 더 깊어집니다. 가인 요시이 이사무(吉井勇)가 도사 체류 시절 즐겨 마시며 노래로 남긴 술로도 알려져 있습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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