히메이치에 우마쿠치준마이 시즈쿠히메

媛一会

타케다 주조 · 에히메

등급

준마이

정미율

70%

도수

15%

쌀

しずく媛

이 술은

히메이치에(媛一会) 우마구치 준마이는 ‘감칠맛형’을 이름으로 내건 준마이예요. 시즈쿠히메 쌀을 정미 70%까지 다듬고 알코올 도수 15도로 빚었습니다. 제공된 자료에는 감칠맛의 구체적인 향이나 단맛·산미의 균형이 따로 적혀 있지 않습니다. 식사와 함께 마시며 우마구치라는 제품명의 방향을 확인하기 좋은 병입니다. 에히메현 사이조시의 타케다 주조가 빚는 히메이치에의 준마이입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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