토사시라기쿠 준마이긴조 야마다니시키

土佐しらぎく

센토 주조장 · 고치

정미율

50%

쌀

山田錦

이 술은

토사시라기쿠를 대표하는 중심적인 준마이긴조로 소개되는 병이에요. 야마다니시키를 정미율 50%까지 다듬어 빚었습니다. 부드럽고 달콤한 인상이 먼저 오며, 품위 있고 온화한 향과 맛이 이어집니다. 지나치게 무겁지 않은 결을 살려 차게 즐기기 좋습니다. 고치현의 센토 주조장이 빚는 토사시라기쿠의 대표 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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