하기노츠유 아마다레이시오 우가츠 도쿠베츠 준마이슈

萩乃露

후쿠이 야헤이 상점 · 시가

정미율

60%

이 술은

시가현 오미타카시마의 후쿠이야헤이 상점(하기노츠유)이 에도시대 양조법인 '도미즈지코미(십수 담금)'로 빚은 도쿠베츠 준마이주다. 정미율 60%에 야마다니시키와 긴부부키를 사용했고 알코올 15도이며, 진하면서도 상쾌하고 생생한 맛이 특징으로 알려져 있다. 구운 고기처럼 기름진 안주와 곁들이면 진한 맛이 균형 있게 다가온다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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