伊勢の白酒

타카하시 주조 · 미에

정미율

65%

도수

12%

이 술은

이세노시로키 준마이 활성주는 대대로 전해진 고식 양조법을 살려 빚은 옅은 니고리 사케입니다. 정미율 65%의 준마이주로 알코올 도수는 12도이며, 갓 짜낸 생주를 효모가 살아 있는 상태로 병입합니다. 신선한 감귤류를 떠올리게 하는 상쾌한 산미와 쌀에서 온 단맛이 균형을 이룹니다. 활성주의 특성상 술의 상태가 쉽게 변하므로, 출고 직후의 맛을 위해 가능한 한 빨리 마시는 편이 좋습니다. 미에현의 타카하시 주조가 빚는 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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