쿠리바야시 준마이 로쿠고 히가시네

栗林

쿠리바야시 주조점 · 아키타

정미율

60%

도수

16%

이 술은

아키타현 미사토정의 쿠리바야시 주조점은 1874년에 창업해 하루카스미를 대표 브랜드로 빚어 온 양조장이에요. 쿠리바야시(栗林)는 양조장이 지역의 쌀과 물, 효모가 드러나는 테루아를 이야기하기 위해 전개한 별도 브랜드입니다. 이 로쿠고 히가시네는 미사토정 로쿠고 히가시네 지구 계약 농가의 미사토니시키만 사용했어요. 정미율 60%의 준마이이면서도 양조장 분리 가메야마 효모가 세련된 산미와 맑은 마무리를 이끕니다. 오래 마셔도 부담이 적은 선명한 식중주로 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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