마스카가미 도쿠베츠 혼조조슈

萬寿鏡

마스카가미 · 니가타

등급

도쿠베츠 혼조조

이 술은

만주카가미 도쿠베츠혼조조는 만요슈의 와카에서 유래한 이름을 이어가는 마스카가미의 특별혼조조입니다. 만주카가미라는 이름에는 관할 세무서장이 경사로운 글자를 골라 붙였다는 이야기가 전해집니다. 마스카가미는 니가타현 가모시 가모가 강변에 자리하며 구리가타케 수계의 물로 술을 빚어요. 양조장은 니가타에서 태어난 고시탄레이를 자가 재배하고, 모든 술에 니가타산 주조미를 사용합니다. 1892년에 시작한 양조장이 오랫동안 사랑받아 온 담려감칠맛의 브랜드를 이어갑니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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